Применение: Водоохладитель Fonto 90 представляет собой аппарат для охлаждения воды, предназначенной для замеса теста.
Принцип функционирования: Водопроводная вода течёт через герметично замкнутую цепь расположенную в резервуаре, охлаждаемом путем создания и накопления в нём льда. Изменение толщины льда в резервуаре контролируется с помощью зонда, который гарантирует постоянное поддержание необходимой температуры.
Устройство:
Преимущества: